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2010 : 8 9

付知川の天然鮎

IMG_0067.jpg地元の釣師から、今日釣れたての天然　"鮎"　をわけていただきました。

セゴシ(刺身）で良し。　魚田楽で良し。　フライで良し。

あゆ雑炊で良し。

 

もちろん　あゆ塩焼きで　良し。です。

 

 

 



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